Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019
  • Nouveauté

Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 9 Shiraz 2019

Australie • Hunter Valley • Rød

Normalpris 2.531,00 kr
Udsalgspris 2.531,00 kr Normalpris
Stykpris 421,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Australien
  • Région Australie
  • Appellation Hunter Valley
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2019
DE Tyrrells vine Hunter Valley Moms 9 Shiraz 2019 er en vin rød Australsk Hunter Valley-appellation. Denne Shiraz er et autentisk udtryk for regionens terroir. Tyrrell's Wines, med sin rige historie og ekspertise, producerer rødvine, der fascinerer entusiaster med deres kompleksitet og elegance. En rødvin, der skal opdages til en smagsrejse til hjertet af...Australien.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Tyrrell's Wines VAT 9 Shiraz 2019 er dyb og intens rød. I næsen afslører den aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og subtile noter af egetræ. I ganen er anslaget fyldigt og generøst, med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et komplekst og elegant aromatisk præg. En rødvin med stor finesse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, retter med fyldige saucer og modne oste.

Producent

Producent

Shiraz Vat 9 kommer fra de bedste parceller på Tyrrell-ejendommen, "Ashmans". Denne Vat 9-blanding er sammensat af Shiraz-druer fra vores vinmarker Short Flat, NVC og 8 Acres. Disse vinstokke er mindst 50 år gamle, hvoraf den ældste blev plantet i 1892, og vokser i rød lerjord oven på kalksten.

Ejer og historie

Tyrrell's er lige så meget en del af Hunter Valleys kulturarv som de Semillon- og Shiraz-vinstokke, vi har dyrket, siden vores grundlægger, den engelske immigrant Edward Tyrrell, plantede dem i midten af det 19. århundrede. Tyrrell-ejendommen, beliggende ved foden af Brokenback-bjergene i Hunter Valley, er et unikt kludetæppe af vinmarker. Disse vinmarker trives på en bred vifte af jordbund, fra sandet lerjord på gamle bæk til tungere rød lerjord på kalksten, og producerer nogle af de mest karakteristiske og raffinerede vine i verden.

Vinifikation og lagring

Høsten fandt sted under relativt rolige forhold, uden dårligt vejr eller ekstrem varme. Denne årgang producerede komplekse og afbalancerede vine med stor aromatisk renhed og betragtes som en exceptionel årgang for Hunter Valley.

Vinene blev solgt og håndsorteret i vinmarkerne i den tredje uge af februar, og parcellerne gærede separat i åbne kar. De forskellige vine blev derefter lagret på franske egetræsfade (2700 L), for det meste nye, indtil blandingen af Vaisseau 9 i november.

Tyrrell's

Opdage Tyrrell's

Opdage Tyrrell's

Teamets mening

En førsteklasses australsk Shiraz, der afslører Hunter Valley-terroirens indbegreber med bemærkelsesværdig elegance og dybde.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret