Yarra Yering - Yarra Valley Underhill Shiraz 2013
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Yarra Yering - Yarra Valley Underhill Shiraz 2013

Australie • Yarra Valley • Rød

5.888,00 kr
5.888,00 kr
490,66 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

  • Pays Australien
  • Région Australie
  • Appellation Yarra Valley
  • Couleur Rød
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2013
DE Yarra Yering Underhill Shiraz 2013 er en vin rød dAustralien, fra den prestigefyldte region Yarra-dalenDenne Shiraz afslører Yarra Yering-vingårdens fortræffeligheder, kendt for sin forpligtelse til kvalitet og det autentiske udtryk af terroir. En rødvin, der vil appellere til elskere af australske vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Yarra Yering Underhill Shiraz 2013 fremviser en dyb og intens rubinrød farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af moden sort frugt, søde krydderier og delikate blomsternoter. I ganen omslutter dens silkeagtige tekstur ganen med fyldige og koncentrerede smagsnuancer, understøttet af fine og elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et raffineret aromatisk indtryk.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, krydrede retter og lagrede oste.
Producent

Producent

Yarra Yering-vingården har en privilegeret beliggenhed i Yarra Valley. Jordbunden bidrager til vinenes kompleksitet og typicitet. Vingårdens eksponering og dyrkningsmetoder er designet til at fremme optimal druemodning, samtidig med at balance og friskhed bevares. Vingårdens team lægger stor vægt på hver parcel for bedst muligt at udtrykke potentialet i hver druesort. Høsten udføres i hånden, hvilket muliggør en grundig bærudvælgelse og garanterer vinenes kvalitet.

Ejer og historie

De nuværende ejere af Yarra Yering viderefører arven efter grundlæggeren, Dr. Bailey Carrodus, og opretholder en urokkelig forpligtelse til kvalitet og innovation. De fortsætter med at udvikle ejendommen med passion og beslutsomhed, respekterer traditioner, samtidig med at de udforsker nye veje til at udtrykke potentialet i Yarra Valley-terroiren. Deres vision er at producere exceptionelle vine, der kan konkurrere med verdens fineste.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Yarra Yering Underhill Shiraz udføres med omhyggelig omhu. Druerne sorteres og afstilkes, inden de vinificeres i tanke. Gæringen finder sted under temperaturkontrol, hvilket muliggør optimal ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen sker på egetræsfade, hvilket hjælper med at forfine vinens struktur og udvikle dens aromatiske kompleksitet. Den endelige blanding er omhyggeligt sammensat for at skabe en afbalanceret og harmonisk vin, der afspejler Yarra Yerings unikke stil.

Yarra Yering

Opdage Yarra Yering

Teamets mening

En australsk Shiraz med sjælden elegance, der lover en uforglemmelig smagsrejse til hjertet af Yarra Valley.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2018 à 2038

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Krydret
  • Kompleks