Torbreck - Barossa Valley The Factor Shiraz 2016
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Torbreck - Barossa Valley The Factor Shiraz 2016

Australie • Barossa Valley • Rød

5.423,00 kr
5.423,00 kr
903,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Torbreck inviterer dig til at udforske rigdommen af Barossa-dalen med sin The Factor Shiraz 2016Denne vin rød Australsk, kraftfuld og elegant, er en ode til regionens unikke terroir. Lad dig forføre af dens frugtige og krydrede karakter, en afspejling af forfædret knowhow og en passion for ekspertise. En exceptionel vin for kendere af fine vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dyb og intens rød. I næsen udfolder komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og subtile noter af vanilje sig. Ganen er fyldig og silkeagtig med elegante tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en rig og krydret eftersmag. En rødvin med stor fylde og bemærkelsesværdig kompleksitet.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Torbreck-vingården strækker sig over de bølgende bakker i Barossa-dalen, en region kendt for sit varme, tørre klima, ideelt til vindyrkning. Jordbunden er varieret og spænder fra dyb sand til jernrig ler, hvilket giver vinene en unik kompleksitet og typicitet. Vinstokkenes alder er en stor fordel, da nogle er over 100 år gamle. Disse gamle vinstokke producerer koncentrerede og udtryksfulde druer, som danner grundlaget for Torbrecks fantastiske vine. Ejendommen praktiserer bæredygtigt landbrug med respekt for miljøet og biodiversiteten.

Ejer og historie

Torbreck-ejendommen ledes nu af Pete Kight, som overtog efter David Powells afgang. Han fortsætter grundlæggerens filosofi med vægt på druekvalitet og respekt for terroir. Pete Kight støttes af et passioneret og dygtigt team, der dagligt arbejder for at producere exceptionelle vine, der er værdige til Torbrecks omdømme.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Torbreck udføres med den største omhu og respekt for traditionen. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i åbne kar med lokale gærtyper. Lagringen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i en periode, der varierer afhængigt af årgangen. Denne fase giver tanninerne mulighed for at blødgøre og giver vinen komplekse noter. Aftapning sker uden klaring eller filtrering for at bevare vinens integritet så meget som muligt.

Torbreck

Opdage Torbreck

Teamets mening

En Shiraz med sjælden dybde og elegance, der afslører indbegrebet af australsk terroir.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2022 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret