93 WS
Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 311 Henty Chardonnay 2024 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Hvid

    1.963,00 kr
    1.963,00 kr
    327,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Carton

    mere end 3 tilgængelig -  Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 2024 er en vin hvid enestående, fra den prestigefyldte Penfolds-ejendom, beliggende i AustralienDenne ikoniske vingård, der er kendt for sin uovertrufne ekspertise, fremviser Chardonnay-druernes renhed. Druerne kommer fra regionen Sydlige Australien, hvor det tempererede klima og de varierede jordbunde giver vinene aromatisk rigdom. Denne Chardonnay er kendetegnet ved sin balance mellem friskhed og kompleksitet, hvilket giver en rig og raffineret sensorisk oplevelse.
    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 93/100
    • Decanter 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Chardonnay kan prale af en strålende gylden nuance. Duften afslører delikate aromaer af hvidkødige frugter, såsom pære og æble, blandet med blomster- og citrusnoter. På ganen er den frisk og afbalanceret med en dejlig syre, der tilføjer livlighed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et mineralsk og frugtigt præg, der indbyder til yderligere smagsnoter.

    Mad & vin parringer

    Ideel til grillet fisk og skaldyr eller urtestegt kylling.
    Producent

    Producent

    Penfolds' vinmarker er omhyggeligt udvalgt for deres potentiale og mangfoldighed. Beliggende i varierende klimazoner, drager de fordel af rigeligt solskin og rig jord, der spænder fra ler til silt. Dette giver vinstokkene mulighed for at trives og producere druer af høj kvalitet. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder fremmer det autentiske udtryk af terroiren og bringer unik dybde og kompleksitet til hver årgang.

    Ejer og historie

    I dag er Penfolds en del af Treasury Wine Estates-gruppen, men forbliver tro mod sine rødder og arv. Det passionerede og dedikerede team af vinproducenter fortsætter med at udvikle traditioner, samtidig med at de respekterer terroirernes autenticitet. Gennem en innovativ og respektfuld tilgang sikrer de, at hver flaske Penfolds fortæller historien om dens terroir, samtidig med at de tilpasser sig smagen og forventningerne hos vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay er omhyggeligt orkestreret for at bevare aromaernes renhed. Efter håndhøst ved optimal modenhed presses druerne forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for bedre temperaturkontrol, efterfulgt af lagring på bundfaldet, hvilket beriger vinen med tekstur og kompleksitet. Denne omhu i hvert trin garanterer en elegant Chardonnay, der er tro mod vingårdens identitet.

    Penfolds

    Opdage Penfolds

    Teamets mening

    En fængslende Chardonnay, der kombinerer friskhed og kompleksitet og afslører al den rigdom, der findes i det australske terroir.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2034

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • omkostninger
    • kompleks