Henschke - Barossa Valley Henry's Seven 2016

    Henschke - Barossa Valley Henry's Seven 2016

    Australie • Eden Valley • Rød

    1.808,00 kr
    1.808,00 kr
    301,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Henschke Henrys syv 2016 er en vin rød En exceptionel australsk vin fra den prestigefyldte Henschke-ejendom i Barossa Valley. Denne vin er en ode til terroirets rigdom.Eden-dalentilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse. En rødvin, der vil appellere til elskere af komplekse og frugtagtige vine, der søger et autentisk udtryk for den australske vingård.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Farven på denne Henry's Seven 2016 er en dyb, strålende rubinrød. I næsen afslører den komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og subtile noter af vanilje. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, med fine tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og elegant aromatisk præg. En harmonisk og afbalanceret rødvin.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, retter med fyldige saucer og modne oste.
    Producent

    Producent

    Eden Valley-vingården, hvor denne Henry's Seven produceres, nyder godt af et køligere klima og en højereliggende beliggenhed end resten af Barossa Valley. Dette unikke terroir giver vinene en særlig friskhed og elegance. Jordtypen er ikke oplyst, men den spiller en afgørende rolle i vinens udtryk. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet for at bevare druernes kvalitet og terroirens ægthed. Eksponeringen af parcellerne og vandforvaltningen er også nøgleelementer i at opnå afbalancerede og koncentrerede vine.

    Ejer og historie

    Familien Henschke driver nu ejendommen og fortsætter dermed en familietradition inden for vinproduktion, der strækker sig over 150 år. Stephen og Prue Henschke er ejendommens ikoniske figurer, der arbejder med passion og beslutsomhed for at producere exceptionelle vine. Deres engagement i kvalitet, innovation og miljøansvar er en inspiration for hele den australske vinindustri. Familien Henschke er også dybt involveret i lokalsamfundet og støtter kulturelle og miljømæssige initiativer.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for denne Henry's Seven udføres med omhyggelig sans for detaljer. Druerne høstes ved optimal modenhed, sorteres derefter og afstilkes. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur for at bevare vinens aromaer og friskhed. Lagringen sker på franske egetræsfade i en ikke-offentliggjort periode, hvilket giver vinen mulighed for at forfine og opnå kompleksitet. Aftapning udføres med omhu for at bevare vinens kvalitet og lagringspotentiale.

    Henschke

    Opdage Henschke

    Teamets mening

    En australsk rødvin, der betager med sin aromatiske kompleksitet og elegante struktur, en sand invitation til en sanserejse.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2020 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Krydret