18 RVF
Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin Grand Cru 2019
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin Grand Cru 2019

Bourgogne • Charmes-Chambertin Grand Cru • Grand Cru • Rød

9.296,00 kr
9.296,00 kr
1.549,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Arlaud-ejendommen skriv under med denne Charmes-Chambertin Grand Cru 2019 en vin rød af sjælden intensitet. Dette Bourgogne Denne exceptionelle vin fra et prestigefyldt terroir afslører Pinot Noir-druens indbegreber. En kompleks og raffineret rødvin, der lover en mindeværdig smagsoplevelse og afspejler Domaine Arlauds ekspertise og passion.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 18/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2019 Charmes-Chambertin Grand Cru kan prale af en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen afslører den en kompleks bouquet af modne røde og sorte frugter, forstærket af krydrede og blomsteragtige noter. Ganen er fyldig og silkeagtig, med fine tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og elegant aromatisk præg. En rødvin med stor finesse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.
Producent

Producent

Charmes-Chambertin Grand Cru fra Domaine Arlaud kommer fra en exceptionel vingård beliggende på Côte de Nuits. Charmes-Chambertin-terroiret er kendt for sin ler-kalkstensjord, ideel til Pinot Noir. Denne jord, kombineret med et tempereret og solrigt klima, gør det muligt for druerne at nå optimal modenhed, samtidig med at de bevarer en smuk syre. Domaine Arlaud tager sig særligt af sine vinstokke og praktiserer bæredygtigt landbrug for at bevare biodiversiteten og jordkvaliteten. Høsten udføres i hånden for at udvælge de bedste druer og garantere vinens kvalitet.

Ejer og historie

Domaine Arlaud drives i øjeblikket af Arlaud-familien, som viderefører deres forfædres ekspertise. Arlaud-familien er dybt knyttet til dens terroir og traditioner. De stræber efter at producere vine af høj kvalitet, der afspejler det reneste udtryk for hver appellation. Arlaud-familien er også forpligtet til en miljømæssig tilgang, praktiserer bæredygtigt landbrug og respekterer biodiversiteten. De er overbeviste om, at respekt for naturen er afgørende for at producere exceptionelle vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Domaine Arlauds Charmes-Chambertin Grand Cru udføres med den største respekt for burgundiske traditioner. Druerne afstilkes og sorteres omhyggeligt, inden de placeres i kar til gæring. Alkoholgæringen finder sted under kontrollerede temperaturer for at bevare vinens aromaer og friskhed. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade i 18 til 24 måneder, afhængigt af årgangen. Denne lagring giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sin aromatiske kompleksitet. Vinen tappes derefter på flaske, hvor den fortsætter med at udvikle sig og vinde i finesse.

Teamets mening

En Grand Cru Bourgogne, der udstråler elegance og kraft, en ode til Pinot Noir, sublimeret af Charmes-Chambertins unikke terroir.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2045

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Indrammet