Domaine Arnaud Mortet - Gevrey-Chambertin La Perrière 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Arnaud Mortet - Gevrey-Chambertin La Perrière 2020

Bourgogne • Gevrey-Chambertin • 1er Cru • Rød

7.747,00 kr
7.747,00 kr 0,00 kr
1.291,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Gevrey-Chambertin La Perrière 2020 af Domaine Arnaud Mortet er et sublimt udtryk for dens terroir. Denne Premier Cru, fra en prestigefyldt parcel, afslører indbegrebet af burgundisk Pinot Noir. Arnaud Mortet, en passioneret vinmager, skaber vine med stor finesse, hvor balance og aromatisk kompleksitet altid er til stede. En vin rød enestående, som vil glæde selv de mest kræsne ganer.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Gevrey-Chambertin La Perrière fra 2020 fremviser en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen blandes en kompleks bouquet af modne røde og sorte frugter med delikate krydrede og blomsteragtige noter. Ganen er fyldig og silkeagtig med fine tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et elegant mineralsk præg. En rødvin med stor finesse, der lover et fremragende lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Det vil perfekt supplere stegt fjerkræ, vildtfugle eller lagret ost.
Producent

Producent

Gevrey-Chambertin La Perrière kommer fra en Premier Cru-mark, der er ideelt beliggende på skråningerne af Gevrey-Chambertin. Jordbunden, som forbliver ukendt, giver denne vin sin unikke karakter. Den optimale eksponering og dræning gør det muligt for druerne at nå perfekt modenhed. Bourgogne-klimaet med sine varme somre og kolde vintre bidrager til kompleksiteten og den aromatiske rigdom i denne exceptionelle vin.

Ejer og historie

Arnaud Mortet er et personligt udtryk for den nye generation af passionerede vinproducenter fra Bourgogne. Som arving til en familietradition inden for vinproduktion har han indprentet sin egen vision og prioriteret kvalitet og autenticitet. Hans engagement i miljøansvar og hans stræben efter ekspertise gør ham til en nøglefigur i Gevrey-Chambertins vinscene.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Arnaud Mortet udføres med den største omhu og respekterer den burgundiske tradition. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede kar med skånsom maceration for at udvinde aromaer og tanniner. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sin kompleksitet. Arnaud Mortet foretrækker en afmålt tilgang til lagring for at bevare terroirens friskhed og udtryk.

Teamets mening

En Gevrey-Chambertin La Perrière, der betager med sin dybde og raffinement, en ode til Pinot Noir i sit fineste udtryk.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Indrammet