• Gratis levering 🚚

Domaine Arnoux-Lachaux - 2018 - Nuits-Saint-Georges

Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rød

7.798,00 kr
7.798,00 kr
7.798,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Forsendelse inden for 6 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Arnoux-Lachaux, beliggende i BourgogneDette er en hyldest til den franske vintradition. Med vine af stor finesse løfter den Pinot Noir, regionens symbolske druesort. Nuits-Saint-Georges 2018 Den tilbyder en perfekt balance mellem kraft og delikatesse og afslører kunsten at lave vin med respekt for terroir. Hver slurk er en invitation til at udforske den aromatiske rigdom i denne prestigefyldte årgang.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En blændende rubinrød kjole.
Næse: En kompleks bouquet af modne røde frugter, kirsebær og krydderier.
Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af en fløjlsblød tekstur, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et indtryk af elegance.

Mad & vin parringer

Kombinér denne vin med coq au vin eller en moden ost for at fremhæve aromaerne.
Producent

Producent

Vingården Domaine Arnoux-Lachaux ligger på de prestigefyldte skråninger af Nuits-Saint-Georges, hvor den ler-kalkstensagtige jord giver vinene en unik dybde og mineralitet. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, har deres rødder solidt plantet i dette rige terroir og nyder godt af den ideelle soleksponering. Bourgognes tempererede klima med sine kølige nætter giver mulighed for optimal druemodning, hvilket sikrer en smuk syre og aromatisk koncentration. Hver parcel plejes omhyggeligt, hvilket fremmer biodiversiteten og terroirens autentiske udtryk.

Ejer og historie

I dag drives ejendommen af familien Arnoux-Lachaux, som er et udtryk for den passion og ekspertise, der er gået i arv gennem generationer. De nuværende ejere, ivrige forsvarere af den burgundiske identitet, er forpligtet til at producere vine med karakter, samtidig med at de respekterer naturen. Deres vision er klar: at skabe vine, der fortæller en historie – historien om terroiren, vinstokkene og deres arbejde. Deres engagement i bæredygtig vindyrkning og deres ønske om at bevare miljøet demonstrerer deres dybe respekt for dette land, de holder af.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Arnoux-Lachaux er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen og samtidig anvender moderne teknikker. De håndplukkede druer afstilkes og knuses derefter forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Der udføres blide modninger for forsigtigt at udvinde tanninerne. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 16 måneder, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur uden at maskere frugten. Denne sans for detaljer afslører terroirens typiske karakter i hver flaske.

Domaine Arnoux-Lachaux

Opdage Domaine Arnoux-Lachaux

Teamets mening

En generøs og fløjlsblød Nuits-Saint-Georges 2018, der byder på lækker sort frugt, en smuk struktur og en lang eftersmag med noter af krydderi og underskov.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2030

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret