Domaine d'Ardhuy - Puligny-Montrachet Sous le Puits 2022
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Puligny-Montrachet Sous le Puits 2022

BourgognePuligny-MontrachetHvid

Normalpris 4.028,00 kr
Udsalgspris 4.028,00 kr Normalpris
Stykpris 671,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Puligny-Montrachet Under brønden 2022 af Ardhuy-ejendommen er en vin hvid som legemliggør den fremragende kvalitet af BourgogneDenne Puligny-Montrachet appellationsvin afslører en unik karakter, der afspejler Domaine d'Ardhuys ekspertise. Dens komplekse aromatiske bouquet og elegante smag gør den til en exceptionel vin at opdage og nyde.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Puligny-Montrachet Sous le Puits fra 2022 kan prale af en strålende lys gylden farve. Duften afslører aromaer af hvid frugt, citrus og delikate blomsternoter. Smagen er fyldig og afbalanceret med dejlig mineralitet og forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, fin fisk og fjerkræ i sauce.

Producent

Producent

Domaine d'Ardhuys vinmarker strækker sig over exceptionelle terroirer, der nyder godt af en ideel beliggenhed og et klima, der er gunstigt for vindyrkning. Jordbunden i Puligny-Montrachet-appellationen består af kalksten og mergel, som giver vinene en karakteristisk mineralitet. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Domaine d'Ardhuy lægger stor vægt på at respektere miljøet og bevare biodiversiteten.

Ejer og historie

Domaine d'Ardhuy er en familieejendom, der er gået i arv gennem generationer. De nuværende ejere er passionerede omkring deres håndværk og dybt knyttet til deres burgundiske rødder. De viderefører deres forfædres knowhow, samtidig med at de forbliver åbne for nye teknologier og bæredygtige vinfremstillingsmetoder. Deres mål er at producere exceptionelle vine, der afspejler terroirens identitet og Domaine d'Ardhuys sjæl.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine d'Ardhuy udføres med den største omhu for at bevare druernes integritet og udtrykke terroirens potentiale. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted på egetræsfade, hvor andelen af nye fade justeres for hver årgang. Lagring på fine bundfald beriger vinens aromatiske kompleksitet og tekstur. Domaine d'Ardhuy foretrækker en minimal interventionstilgang, der giver terroiren mulighed for fuldt ud at udtrykke sig.

Opdage Domaine d'Ardhuy

Opdage Domaine d'Ardhuy

Teamets mening

En Puligny-Montrachet med sjælden elegance, som afslører indbegrebet af sit terroir med bemærkelsesværdig præcision.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral