Domaine d'Ardhuy - Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021

Bourgogne • Vosne-Romanée • Rød

5.113,00 kr
5.113,00 kr
852,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Ardhuy-ejendommen, beliggende i hjertet af BourgogneDen afspejler ægtheden og elegansen af de fantastiske vine fra Côte de Nuits. Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021 Denne vin er et storslået udtryk for dette exceptionelle terroir, hvor Pinot Noir afslører sig i al sin pragt. Med sin unikke karakter vidner denne vin om historien og passionen hos de vinproducenter, der fremstiller den, og kombinerer tradition og innovation for at tilbyde vine af bemærkelsesværdig kvalitet.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød kjole, dyb og strålende.
Næse: En kompleks bouquet med en blanding af modne røde frugter, delikate krydderier og blomsternoter.
Mund: Balanceret, med en silkeagtig tekstur, smeltede tanniner og en dejlig friskhed, der afslører aromaer af kirsebær og hindbær.
Endelig: Lang og elegant, efterlader et frugtigt og let krydret indtryk.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller en moden ost som Brie de Meaux.
Producent

Producent

Domaine d'Ardhuy-vingården ligger på ler- og kalkstensjord, der er karakteristisk for Côte de Nuits. Disse mineralrige terroirer giver druerne aromatisk kompleksitet og en smuk struktur. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket resulterer i perfekt modne druer. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en ideel modningscyklus, der er afgørende for at producere vine af høj kvalitet.

Ejer og historie

Domaine d'Ardhuy drives af d'Ardhuy-familien, som er dedikeret til at videreføre familiens vinarv. Med en udpræget moderne tilgang, der samtidig respekterer traditionen, er de stolte af at producere autentiske terroir-drevne vine. Deres passion for vin og deres dybe forbindelse til jorden omsættes til omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og et konstant fokus på kvalitet, der sikrer, at Bourgogne-værdierne gives videre til fremtidige generationer.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine d'Ardhuy foregår i overensstemmelse med burgundiske traditioner. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen foregår i egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, i en periode på 12 til 18 måneder. Denne metode giver vinen subtile træagtige aromaer, samtidig med at den bevarer terroirens rene udtryk.

Opdage Domaine d'Ardhuy

Teamets mening

Denne Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021 er en sand invitation til en sanserejse, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2036

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • kompleks
  • tømmerramme