Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Bourgogne Aligoté kan prale af en strålende lysegul farve. I næsen afslører den aromaer af hvide blomster, citrus og et subtilt mineralpræg. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en dejlig fylde og en vedvarende mineralitet. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En afbalanceret og udtryksfuld vin, perfekt til deling med venner og familie.
Producent
Producent
Vingården Domaine Glantenay har en privilegeret beliggenhed i hjertet af Bourgogne. Vinstokkene, der dyrkes med omhu og respekt for miljøet, trives i kalkstensjord, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Aligoté, regionens symbolske druesort, finder et særligt elegant og raffineret udtryk her. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket resulterer i afbalancerede og aromatiske vine. Vingården er forpligtet til at bevare biodiversiteten og forbedre terroiren for at producere autentiske og udtryksfulde vine.
Teamets mening
En livlig Aligoté, der vækker smagsløgene og inviterer dig til at opdage Bourgogne i et nyt lys.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2022 à 2026
Vinprofil
