96 WS
Jim Barry - Clare Valley The Armagh Shiraz 2016
  • Gratis levering 🚚

Jim Barry - Clare Valley The Armagh Shiraz 2016

Australie • Clare Valley • Rød

11.981,00 kr
11.981,00 kr
1.996,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Australien
  • Région Australie
  • Appellation Clare Valley
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,2
  • Millésime 2016
Jim Barry Armagh Shiraz 2016 er en vin rød prestigefyldt australsk, fra appellationen Clare-dalenDenne exceptionelle Shiraz afslører indbegrebet af australsk terroir og tilbyder en rig og kompleks smagsoplevelse. En fyldig, kraftfuld og elegant rødvin, perfekt til elskere af gode rødvine.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Armagh Shiraz 2016 fremviser en dyb, intens rød farve. I næsen fremkommer komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og subtile noter af ristet eg. I ganen er anslaget fyldigt og kraftfuldt, med silkebløde tanniner og en elegant struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og komplekst aromatisk præg. En rødvin med stor dybde, der afspejler Clare Valleys unikke terroir.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Armagh-vingården ligger i hjertet af Clare Valley, en vinregion kendt for sit kølige klima og rige jordbund. Vinstokkene nyder godt af ideel eksponering og optimal solskin, hvilket fremmer langsom og jævn modning af druerne. Terroiren, selvom den ikke er præcist defineret, spiller en afgørende rolle i Jim Barrys vines typicitet og kvalitet. Jordbunden, kombineret med regionens unikke klima, giver vinene aromatisk kompleksitet og elegant struktur.

Ejer og historie

Jim Barry-ejendommen er en familieejet virksomhed, der nu drives af Sam Barry, grundlæggerens barnebarn. Han viderefører familietraditionen med passion og dedikation, samtidig med at han bringer en moderne og innovativ vision. Barry-familien er dybt forbundet med sit terroir og stræber efter at producere vine af exceptionel kvalitet, der afspejler Clare Valleys unikke identitet.

Vinifikation og lagring

Armagh Shiraz er fremstillet med omhu, respekt for traditionen og samtidig omfavnet en moderne tilgang. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed, sorteres derefter og afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, efterfulgt af forlænget maceration for at udvinde aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i en ikke angivet periode, hvilket giver den mulighed for at forfine og udvikle sin kompleksitet.

Teamets mening

Armagh Shiraz 2016 er en rødvin, der overgår sanserne, en ode til den australske terroirs rigdom og kompleksitet, en uforglemmelig oplevelse for selv de mest kræsne ganer.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2022 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig