Yarra Yering - Yarra Valley Chardonnay 2020
  • Nouveauté

Yarra Yering - Yarra Valley Chardonnay 2020

Australie • Yarra Valley • Hvid

2.996,00 kr
2.996,00 kr
499,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

  • Pays Australien
  • Région Australie
  • Appellation Yarra Valley
  • Couleur Hvid
  • Alcool 13
  • Millésime 2020
DE Yarra Yering Chardonnay 2020 er en invitation til at udforske rigdommen i vinene fra Yarra-dalen i AustralienDenne vin hvidDenne vin, der afspejler Yarra Yering-ejendommens ekspertise, betager med sin balance og kompleksitet. En Chardonnay, der legemliggør elegance og friskhed, perfekt til at ledsage dine mest værdsatte smagningsøjeblikke.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Chardonnay kan prale af en lys, strålende gylden nuance. Duften afslører en kompleks bouquet af citrus, hvidkød og subtile blomsternoter. Ganen er fyldig og afbalanceret med en forfriskende syre og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig mineralfornemmelse. En elegant og raffineret vin, der lover en virkelig mindeværdig smagsoplevelse.

Mad & vin parringer

Perfekt til skaldyr, grillet fisk eller fjerkræ i en flødesauce. Den passer også vidunderligt til frisk gedeost.
Producent

Producent

Yarra Yering-vingården strækker sig over veleksponerede bjergskråninger og nyder godt af optimal solskin og fremragende ventilation. Jordbunden er karakteriseret ved en mangfoldighed af jordbunde, der spænder fra rød ler til gruset sand, hvilket giver vinene en unik kompleksitet. Yarra Valley har et køligt, tempereret klima med varme, tørre somre og kolde, våde vintre. Disse klimatiske forhold fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket giver mulighed for udvikling af komplekse aromaer og en afbalanceret syre. Vingården lægger stor vægt på miljøbevarelse og praktiserer bæredygtigt landbrug.

Ejer og historie

I dag, under ledelse af Sarah Crowe, fortsætter Yarra Yering med at trives som en familieejendom. Som en talentfuld og passioneret vinmager viderefører Sarah Crowe arven af kvalitet og innovation, som blev initieret af Dr. Bailey Carrodus. Hendes engagement i ekspertise og respekt for terroir resulterer i vine med stor finesse og autentisk udtryk.

Vinifikation og lagring

Yarra Yering-vingården strækker sig over veleksponerede bjergskråninger og nyder godt af optimal solskin og fremragende ventilation. Jordbunden er karakteriseret ved en mangfoldighed af jordbunde, der spænder fra rød ler til gruset sand, hvilket giver vinene en unik kompleksitet. Yarra Valley har et køligt, tempereret klima med varme, tørre somre og kolde, våde vintre. Disse klimatiske forhold fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket giver mulighed for udvikling af komplekse aromaer og en afbalanceret syre. Vingården lægger stor vægt på miljøbevarelse og praktiserer bæredygtigt landbrug.

Yarra Yering

Opdage Yarra Yering

Teamets mening

En australsk Chardonnay, der overgår standarder, et sandt flydende kunstværk at nyde og dele.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Omkostninger