Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Beaujolais
- Appellation Juliénas
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2021
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Juliénas fra 2021 har en strålende rubinrød farve. I næsen byder den på en buket af friske røde frugter (kirsebær, hindbær) med delikate blomsternoter. Ganen er smidig og fyldig med en dejlig syre, der balancerer frugten. Eftersmagen er frisk og vedvarende og efterlader en behagelig frugtagtig fornemmelse.
Producent
Producent
Juliénas-terroiret er kendt for sin mangfoldighed og rigdom. Domaine Christophe Pacalet udvælger omhyggeligt sine parceller inden for appellationen og foretrækker dem, der tilbyder optimalt udtryk. Jordtypen er ikke offentliggjort. Klimaet er semikontinentalt med varme somre og kolde vintre, hvilket fremmer langsom og jævn modning af druerne.
Teamets mening
En Juliénas pulserende af ungdom, en ode til frugt og nydelse, signeret Christophe Pacalet.
-
Betjeningstemperatur 14–16 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2029
Vinprofil