Normalpris
1.343,00 kr
Udsalgspris
1.343,00 kr
Normalpris
Stykpris
223,83 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Beaujolais
- Appellation Morgon
- Couleur Rød
- Alcool 13
- Millésime 2019
DE Morgon 2019 af Domaine Joseph Chamonard er en invitation til at udforske rigdommen af BeaujolaisDenne vin rødDenne vin fra en ikonisk Morgon-ejendom afslører en frugtagtig karakter og elegance, der vil appellere til elskere af autentiske vine. Et must-try, hvis du vil opdage eller genopdage Morgon-appellationen og Joseph Chamonards talent.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Morgon fra 2019 fremviser en dyb og strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af frisk rød frugt, sort kirsebær og subtile blomsternoter. Ganen er fyldig og silkeagtig med en smuk tanninstruktur og en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et frugtigt og mineralsk præg. En harmonisk og elegant vin, der lover et fremragende lagringspotentiale.
Producent
Producent
Jean-Claude Chanudet er purist. Hans vinfremstilling følger principperne for historisk naturlig vinfremstilling:
Nul tilførsel: Naturlig gæring med lokale gærtyper, uden tilsat svovl under vinificeringen.
Kulsyremaceration: Traditionel, i hele klaser, meget lang og ved lav temperatur for blidt at indgyde aromaerne.
Tålmodig lagring: Dette er Chamonards signatur. Mens mange vingårde udgiver deres vine hurtigt, venter de her. Vinen tilbringer cirka 10 til 12 måneder i gamle fade og tønder, hviler derefter i lang tid på flaske, før den frigives til salg.
Teamets mening
En livlig og oprigtig Morgon, der indfanger selve essensen af dens terroir. En vin med følelser, der skal deles og nydes.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2035
Vinprofil
