Domaine Labruyère - Le Clos du Moulin-à-vent Monopole 2017 - Moulin-à-Vent
  • Notre meilleur prix

Domaine Labruyère - Le Clos du Moulin-à-vent Monopole 2017 - Moulin-à-Vent

Beaujolais • Moulin-à-Vent • Rød

414,00 kr
414,00 kr
414,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere. Efterlad dine kontaktoplysninger, eller kontakt os på +33 525 530 750.

Dit nummer vil kun blive brugt til at kontakte dig vedrørende produkttilgængelighed.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Domaine Labruyère, beliggende i hjertet af Beaujolais, legemliggør selve betegnelsens kerne VindmølleMed en passion for bæredygtig vindyrkning, Labruyère-familien producerer vine med stor finesse, der afslører rigdommen i deres unikke terroir. Clos du Moulin-à-Vent Monopole 2017 er et perfekt eksempel på deres ekspertise, der kombinerer tradition og modernitet for at tilbyde en uforglemmelig smagsoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk rubinrød kjole med lilla detaljer.
Næse: En rig aromatisk bouquet, der blander røde frugter, krydderier og blomsternuancer.
Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af en elegant struktur, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og harmonisk med noter af moden frugt og søde krydderier.

Mad & vin parringer

Ideel til urtestegt kylling eller en moden ost som Comté.
Producent

Producent

Domaine Labruyère-vingården strækker sig over veleksponerede skråninger, hvor granit og ler mødes og skaber et exceptionelt terroir. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, dyrkes med omhu og opmærksomhed, hvilket giver mulighed for et autentisk udtryk af druesorterne. Klimaet med sine varme somre og barske vintre fremmer optimal druemodning og garanterer en ensartet kvalitet. Hver parcel dyrkes i henhold til principperne for bæredygtig vindyrkning med respekt for miljøet og biodiversiteten.

Ejer og historie

I dag fortsætter Labruyère-familien med at opretholde de værdier om autenticitet og kvalitet, der har gjort deres ejendom berømt. Familiemedlemmerne er dybt engagerede i vinfremstilling og videregiver deres passion og ekspertise fra generation til generation. De stræber efter at bevare familiearven, samtidig med at de tilpasser sig markedsændringer og sikrer, at hver flaske, der produceres, afspejler deres engagement i ekspertise. Deres indsats har gjort Domaine Labruyère til en standard inden for Moulin-à-Vent-appellationen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Labruyère er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke for at bevare renheden i deres aromaer. Lagring på egetræsfade i en omhyggeligt valgt periode tilføjer vinen kompleksitet og struktur. Indgreb holdes på et minimum for at give terroiren mulighed for at udtrykke sig, og hvert trin udføres med omhyggelig omhu. Denne håndværksmæssige ekspertise resulterer i vine, der afspejler vingårdens identitet og appellationens rigdom.

Famille Labruyère

Opdage Famille Labruyère

Teamets mening

Denne Moulin-à-Vent er en ode til finesse og kompleksitet, en sand sensorisk rejse med hver slurk.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • kompleks
  • frugtagtig
  • krydret