Domaine Pierre Cotton - 2021 - Fleurie

    Domaine Pierre Cotton - 2021 - Fleurie

    Beaujolais • Fleurie • Rød

    1.205,00 kr
    1.205,00 kr 0,00 kr
    200,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    En utrolig aromatisk bouquet og stor renhed fører os til en helt exceptionel smagsoplevelse. En sand favorit, denne Fleurie!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd med briochepølse, andouillettepølse eller lammekoteletter med timian. Server ved omkring 15°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Gamay-druerne dyrkes i Fleurie cru-vingården i Beaujolais. Pierre Cotton prioriterer økologisk landbrug og praktiserer agroøkologi. Dette giver ham mulighed for at bevare og udvikle biodiversiteten omkring vinstokkene. Denne rigdom forstærker terroirens karakter og giver vinen en stor dybde.

    Vinifikation og lagring

    - Fermentering med hele klaser
    - Vinfremstilling ved hjælp af semi-kulsyrebaseret maceration (betontanke)
    - Lagret på store egetræsfade (6 måneder)
    - Aftapning (ingen filtrering, lavt SO2)

    Domaine Pierre Cotton

    Opdage Domaine Pierre Cotton

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • omkostninger
    • lys