91 JS
Domaine Hoppenot - Clos de l'Amandier 2022 - Fleurie

    Domaine Hoppenot - Clos de l'Amandier 2022 - Fleurie

    Beaujolais • Fleurie • Rød

    1.390,00 kr
    1.390,00 kr
    231,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Clos de l'Amandier afslører al Fleuries skønhed. Denne årgang byder på en mindeværdig smagsoplevelse. Både elegant og diskret!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi anbefaler at kombinere denne Fleurie med fint fjerkræ eller en svamperisotto. Server den ved omkring 16°C efter åbning mindst 30 minutter før.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Clos de l'Armandier-vingården er en monopolvingård, der udelukkende er beplantet med Gamay-vinstokke, der er lagret mellem 15 og 30 år. Den ligger i den sydøstlige udkant af Poncié, i en højde af mellem 280 og 395 meter. Denne parcel dækker kun 75 ar på en stejl skråning.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Maceration på 12 til 15 dage i hele klaser udført i 60 Hl betonkar
    - Hold temperaturen under 30°C for at bevare frugtens friskhed
    - Vinificering med lokal gær, uden SO2. Let sulfitering efter malolaktisk gæring.
    - Lagret i 8 måneder på store egetræsfade og Bourgogne-fade, der har holdt 4-5 vine (15%).

    Domaine Hoppenot

    Opdage Domaine Hoppenot

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2032

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • blomster