Domaine Yvon Metras - Fleurie Printemps 2020
  • Notre meilleur prix

Domaine Yvon Metras - Fleurie Printemps 2020

Beaujolais • Fleurie • Rød

Normalpris 439,00 kr
Udsalgspris 439,00 kr Normalpris
Stykpris 439,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Yvon Metras Estate, beliggende i hjertet af Beaujolais, er et sandt paradis, hvor naturen udtrykker sig med elegance. Specialist i vine fra Blomsteragtig, Yvon Metras dyrker sine vinstokke med passion og respekt for terroir og biodiversitet. Denne Fleurie Printemps 2020Dyrket i granitjord og et tempereret klima afslører denne vin en unik personlighed, karakteriseret ved finesse og friskhed. Vinene fra denne ejendom er kendetegnet ved deres håndværksmæssige tilgang og engagement i bæredygtig vindyrkning.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kappen af denne Fleurie Printemps 2020 er en strålende rubin, der elegant indfanger lyset. I næsen flettes blomsteragtige aromaer af pæon og røde frugter, såsom jordbær og hindbær, delikat sammen. I ganen udfolder denne vin sig med en forfriskende friskhed, der tilbyder en smuk struktur og forførende rundhed. Eftersmagen er vedvarende og fremkalder krydrede noter og en subtil mineralitet, der indbyder til endnu en slurk.

Mad & vin parringer

Denne Fleurie Printemps 2020 passer vidunderligt til stegt fjerkræ eller et fad med modne oste.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine Yvon Metras ligger på granitjord, der er karakteristisk for Fleurie-appellationen. Dette unikke terroir, kombineret med et tempereret klima, fremmer optimal druemodning. De omhyggeligt dyrkede vinstokke drager fordel af ideel soleksponering, hvilket giver dem mulighed for at udvikle intense aromaer og en smuk syre. En respektfuld tilgang til naturen sikrer et rigt økosystem, der fremmer biodiversitet og sunde jorde.

Ejer og historie

Ejendommen drives i øjeblikket af Yvon Metras, en vinmager, der er dedikeret til at bevare sit terroir og promovere sine vine. Med sin omfattende erfaring videregiver han sin ekspertise til nye generationer, samtidig med at han respekterer vinfremstillingstraditionerne. Ejendommens filosofi er baseret på en håndværksmæssig tilgang, hvor hver årgang afspejler omhyggeligt arbejde og en urokkelig passion for vinstokken. Yvon Metras er en sand ambassadør for Fleurie-appellationen og kæmper for vine med følelser og karakter.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Yvon Metras udføres med respekt for traditionen, uden kunstige tilsætninger. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres i betontanke for at bevare frugtens renhed. Lagringen finder sted på fine bundfald, hvilket giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og tekstur. Denne håndværksmæssige proces garanterer autentiske vine, der trofast afspejler terroiren. Hvert trin udføres med passion og omhyggelig opmærksomhed på detaljer, hvilket resulterer i en Fleurie Printemps 2020, der er både tilgængelig og raffineret.

Opdage Vin de France

Opdage Vin de France

Teamets mening

Denne Fleurie Printemps 2020 er en ode til delikatesse, der tilbyder en smuk harmoni mellem frugt og friskhed, der skal nydes med passion.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • blomster
  • omkostninger