Domaine Louis Jadot - 2024 - Echezeaux Grand Cru
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 2024 - Echezeaux Grand Cru

BourgogneEchezeaux Grand Cru • Grand Cru • Rød

Normalpris 2.583,00 kr
Udsalgspris 2.583,00 kr Normalpris
Stykpris 2.583,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Tilgængelig inden udgangen af 2026

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Louis Jadot, symbolsk i Bourgogne, er kendt for sine exceptionelle vine fra prestigefyldte terroirer. Beliggende i hjertet af Côte d'Or kombinerer denne ejendom tradition og innovation for at tilbyde unikke årgange.Echereaux Grand Cru 2024Lavet af Pinot Noir-druer, legemliggør den perfekt denne filosofi. 

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2024 Echezeaux Grand Cru kan prale af en dyb, fængslende rød nuance. I næsen flettes aromaer af sort kirsebær, viol og søde krydderier sammen og lover en rig sanseoplevelse. I ganen udfolder denne vin sig med elegance og kombinerer kraft og finesse, hvor silkebløde tanniner kærtegner ganen. Den lange, vedvarende eftersmag fremkalder noter af moden frugt og skovbund, hvilket efterlader et mindeværdigt indtryk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til stegt vildt eller andebryst med røde bær.

Producent

Producent

Echezeaux Grand Cru-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Pinot Noir. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et perfekt mikroklima med en sydøstlig beliggenhed, der fremmer optimal druemodning. Dette mineralrige terroir giver vinen en uovertruffen aromatisk kompleksitet. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder, omend ikke offentligt kendte, er centrale for Louis Jadots filosofi og sikrer bevarelsen af denne dyrebare jord.

Ejer og historie

Vinhandlerhuset Louis Jadot har været ejet af Kopf-familien (tre søstre) siden 1985. Thomas Seiter har været direktør siden 2022. Thibault Gagey, søn af Pierre-Henry, har også været administrerende direktør siden 2022, og Frédéric Barnier er teknisk direktør (som efterfulgte Jacques Lardière i 2010). Deres passion for Bourgogne og dens terroir afspejles i hver flaske, hvilket garanterer autentiske og raffinerede vine, der glæder vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen af 2024 Echezeaux Grand Cru følger burgundiske traditioner med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter delvis afstilkning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede tanke for at bevare aromaernes friskhed. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give et subtilt præg af træ uden at maskere frugten. Denne lagringsmetode giver vinen mulighed for at udvikle en smuk kompleksitet og harmonisk integrere dens aromaer, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig lang levetid.

Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Teamets mening

En fyldig og harmonisk Grand Cru med generøs substans, båret af en stor finesse i udtrykket.

Vinprofil

  • kompleks
  • frugtagtig
  • tømmerramme