Domaine Marquis d'Angerville - 2022 - Bourgogne Aligoté

    Domaine Marquis d'Angerville - 2022 - Bourgogne Aligoté

    Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Hvid

    1.808,00 kr
    1.808,00 kr
    301,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bourgogne
    • Appellation Bourgogne Aligoté
    • Couleur Hvid
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 100 % Aligoté
    DE Marquis d'Angerville-ejendommen, beliggende i hjertet af Bourgogneer kendt for sine elegante vine produceret ved hjælp af hævdvundne teknikker. Bourgogne Aligoté 2022Denne vin, der er lavet af 100% af denne druesort, udstråler den friskhed og finesse, der er typisk for regionen. De omhyggeligt dyrkede vinstokke producerer druer af høj kvalitet, der afspejler den unikke identitet i deres terroir. Vingårdens filosofi er baseret på miljømæssigt ansvarlig vindyrkning, hvilket garanterer ægtheden af hver årgang.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Bourgogne Aligoté fra 2022 kan prale af en lysende gylden nuance. I næsen flettes delikate aromaer af hvide blomster og hvidfrugt sammen og fremkalder friskheden fra en frugtplantage. I ganen er anslaget sprødt og livligt, drevet af en forfriskende syre, mens mineralnoter dukker op i eftersmagen og tilbyder en dejlig længde og livlighed.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til skaldyr, salater og lette grøntsagsretter.
    Producent

    Producent

    Vinmarken Domaine Marquis d'Angerville ligger på ler-kalkstensjord, der er typisk for Bourgogne, hvilket fremmer fremragende dræning og et autentisk udtryk for druesorterne. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu, hvilket resulterer i druer af exceptionel kvalitet. Regionens tempererede klima med varme somre og kølige vintre bidrager til en afbalanceret modning af druerne, hvilket sikrer en smuk syre og aromatisk fylde.

    Ejer og historie

    Godset forvaltes i øjeblikket af Carabello-Baum-familien, som med succes har videreført arven efter Marquis d'Angerville. De er passionerede omkring deres håndværk og er forpligtet til at respektere miljøet og producere vine af exceptionel renhed. Deres dedikation til ansvarlig og bæredygtig vindyrkning afspejles i kvaliteten af deres vine, som er resultatet af omhyggeligt arbejde og konstant opmærksomhed på detaljer i alle produktionsfaser.

    Vinifikation og lagring

    Bourgogne Aligoté fra 2022 er lavet efter burgundiske traditioner. Druerne håndhøstes omhyggeligt og presses derefter forsigtigt for at udvinde saften. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer friskheden og de frugtagtige aromaer. Efter gæringen hviler vinen på sine fine bundfald, hvilket giver den en smuk tekstur og kompleksitet på ganen. Der tilsættes ikke svovl under vinificeringen, hvilket garanterer vinens ægthed.

    Domaine Marquis d'Angerville

    Opdage Domaine Marquis d'Angerville

    Teamets mening

    En mejslet, lysende Aligoté, der kombinerer skarp friskhed og delikate blomsteraromaer med enestående præcision.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2030

    Vinprofil

    • Omkostninger
    • Lys
    • Mineral