Domaine Samuel Billaud - Grand Cru Les Preuses 2021 - Chablis

    Domaine Samuel Billaud - Grand Cru Les Preuses 2021 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Hvid

    1.162,00 kr
    1.162,00 kr
    1.162,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    En kompleks og storslået bouquet, en smagfuld og mineralsk gane, denne Grand Cru Les Preuses er en mesterværk af Chablis.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin passer smukt til laksefilet med skovsyre, fjerkræ med svampe eller jomfruhummere. Serveres ved omkring 10-12°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Les Preuses er en Grand Cru-vingård beliggende på højre bred af Chablis, på en sydvendt skråning. Vinstokkene nyder godt af dette solskin (som giver vinene rundhed og intensitet) og af den Kimmeridgian-jord, der er typisk for appellationen.

    Vinifikation og lagring

    - Druehøsten udføres i hånden, når druerne er perfekt modne.
    - Direkte presning efterfulgt af gæring i tønder
    - Lagret i store beholdere og derefter i rustfri ståltanke

    Domaine Samuel Billaud

    Opdage Domaine Samuel Billaud

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2036

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • blomster
    • kompleks
    • omkostninger