- Gratis levering 🚚
Penfolds - Bin 389 Cabernet Shiraz 2023 - Barossa Valley
Beskrivelse
- Pays Australien
- Région Australie
- Appellation Southern Australia
- Couleur Rød
- Alcool 14,5
- Millésime 2023
- Cépages Shiraz, Cabernet Sauvignon
DE Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2023 er et kunstværk inden for vinfremstilling, der afspejler forfædres knowhow. Beliggende i dalen Barossa, denne ikoniske ejendomSydaustralien Den kombinerer tradition og innovation. Dens vine, kendt for deres rigdom og kompleksitet, er frugten af en passion for ekspertise. Kombinationen af omhyggeligt udvalgte druesorter, såsom Shiraz og Cabernet Sauvignon, giver anledning til nektar, der forfører ganer verden over. Hver slurk fortæller historien om et unikt terroir.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Penfolds Bin 389 2023 kan prale af en dyb rød farve, der antyder dens imponerende intensitet. I næsen blander aromaer af moden sort frugt, vanilje og krydderier sig elegant og fremkalder minder om saftige kirsebær og mørk chokolade. I ganen tilbyder denne vin en silkeblød tekstur med velintegrerede tanniner og en smuk struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af noter af lakrids og eg, der efterlader et mindeværdigt indtryk.
Producent
Producent
Penfolds-vingården strækker sig over Barossa-dalens varierede terroir, der er kendt for sine ler- og kalkstensjorde og mikroklimaer. Variationen af jordbunde, der spænder fra tunge lerarter til veldrænet grus, giver mulighed for optimal udnyttelse af druesorterne. Regionens middelhavsklima med sine varme, tørre somre fremmer perfekt druemodning, hvilket giver vinene deres aromatiske rigdom og dybde. De omhyggeligt plejede vinstokke får særlig opmærksomhed for at sikre kontrolleret udbytte og enestående kvalitet.
Teamets mening
En ikonisk blanding fra huset, der kombinerer Cabernets struktur med Shiraz' fylde for en afbalanceret og umiddelbart forførende vin.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2028 à 2043
Vinprofil
