Domaine Anne Gros - Les Loachausses 2023 - Echezeaux Grand Cru

    Domaine Anne Gros - Les Loachausses 2023 - Echezeaux Grand Cru

    Bourgogne • Echezeaux Grand Cru • Rød

    2.583,00 kr
    2.583,00 kr
    2.583,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    En strålende aromatisk kvalitet på denne solrige Echezeaux.  En fyldig mundfuld af moden sort frugt.

    90-92/100 point VINOUS "2023 Echézeaux Les Loachausses Grand Cru præsenterer en let og diskret bouquet, noget tertiær, med antydninger af tørrede blomster, der dukker op over tid. Ganen er stram og frisk, klassisk med et strejf af hvid peber og laurbærblad."

    Terroir : En 25 år gammel grund på 76 hektar. Jorden er dyb, brun, stenet og kalkholdig med små fossiler spredt overalt.. 

    Vindyrkning begrundet

    Husdyrbrug : 12 måneder i 500-liters tønder, hvoraf cirka 80% er nye tønder.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2023 Echezeaux Grand Cru Les Loachausses fra Domaine Anne Gros betager med sin intense rubinrøde farve og granatrøde nuancer. Duften er fortryllende og blander delikate blomsternoter af viol med krydrede og frugtagtige antydninger. På ganen er vinen tæt med en perfekt integreret struktur, silkebløde tanniner og stor dybde. Eftersmagen er vedvarende, præget af aromatisk kompleksitet og en raffineret elegance, der lover et fremragende lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til en oksefilet i en skorpe, et andebryst eller en trøffelrisotto.
    Producent

    Producent

    Vinstokkene på Les Loachausses-vingården vokser i ler-kalkstensjord, der er typisk for Grands Crus i Echezeaux, i umiddelbar nærhed af Grands Echezeaux. Domaine Anne Gros-vingården dyrkes omhyggeligt ved hjælp af bæredygtige vindyrkningsmetoder for at afsløre terroirens finesser. Vinstokkene, der ofte er flere årtier gamle, tilbyder lave udbytter, men bemærkelsesværdig koncentration, hvilket resulterer i en præcis, levende og elegant vin, der er både mineralsk og fyldig.

    Ejer og historie

    Anne Gros har drevet familieejendommen med passion og høje standarder siden 1988. Hun er kendt for sin præcision og repræsenterer en ny generation af burgundiske vinproducenter, der kombinerer teknisk stringens med kunstnerisk sans. Under hendes vejledning har ejendommen opnået international anerkendelse takket være sine terroir-drevne vine med en ren og elegant stil. Hendes engagement i bæredygtig vindyrkning og mikrovinificering pr. parcel er med til at forstærke udtrykket på prestigefyldte vinmarker som Les Loachausses.

    Vinifikation og lagring

    På Domaine Anne Gros respekterer vinfremstillingen årgangens og terroirets identitet: håndhøst, grundig sortering, skånsom gæring med moderate fyldninger. Denne cuvée lagres på franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 16 måneder.
    For Les Loachausses 2023 fremhæver denne metode balancen mellem frugtens rigdom og den træagtige finesse, hvilket sikrer harmonisk lagring og et trofast udtryk for Grand Cru'en.

    Domaine Anne Gros

    Opdage Domaine Anne Gros

    Teamets mening

    En raffineret og struktureret Echezeaux, hvor Anne Gros' præcision fremhæver en ædel frugt og en exceptionel tanninstruktur.

    • Betjeningstemperatur 16-19°C

    • Højdepunkt 2028 à 2045

    Vinprofil

    • kompleks
    • blomster
    • krydret
    • tømmerramme