Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

    Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

    Bourgogne • Pernand-Vergelesses • Rød

    2.789,00 kr
    2.789,00 kr 0,00 kr
    464,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018 af Domaine Chandon de Briailles er en vin rød exceptionel, der fremviser al finessen og kompleksiteten i terroirerne BourgogneDenne vin forener elegance og tradition og tilbyder en mindeværdig smagsoplevelse. Lad dig forføre af dens charme og dybde, afspejler forfædres knowhow og en passion for vin.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Pernand-Vergelesses har en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af frisk rød frugt, sort kirsebær og delikate krydrede noter. I ganen er anslaget smidigt og elegant med fine, silkeagtige tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mineralsk og frugtigt præg. En harmonisk og afbalanceret vin, der lover et stort lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.
    Producent

    Producent

    Pernand-Vergelesses vingård har en privilegeret beliggenhed på skråningerne af Côte de Beaune. Jordbunden er karakteriseret af kalksten og ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Pinot Noir. Den optimale eksponering giver druerne mulighed for at modnes langsomt og udvikle en exceptionel aromatisk rigdom. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en afbalanceret druemodning og et autentisk udtryk af jordbunden.

    Ejer og historie

    Domaine Chandon de Briailles drives nu af familien de Nicolay, som passioneret viderefører familiens arv. De er forpligtet til at bevare kvaliteten og ægtheden af deres vine, respektere traditioner og anvende bæredygtige landbrugsmetoder. Deres filosofi er at lade terroiren komme fuldt ud til udtryk i hver flaske for at kunne tilbyde exceptionelle vine, der afspejler Bourgognes rigdom og mangfoldighed.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Chandon de Briailles udføres med den største omhu og respekterer de burgundiske traditioner. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i træfade med brug af lokale gærtyper. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i 12 til 18 måneder, hvilket giver den mulighed for at forfine og udvikle sin aromatiske kompleksitet. Til sidst tappes vinen på flaske uden klaring eller filtrering for at bevare dens ægthed og unikke karakter.

    Opdage Domaine Chandon de Briailles

    Teamets mening

    En Pernand-Vergelesses i topklasse, hvor burgundisk elegance udtrykkes med sjælden intensitet.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral