Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Volnay fra 2019 fremviser en strålende rubinrød farve. I næsen afslører den aromaer af frisk rød frugt, sort kirsebær og delikate blomsternoter. I ganen er anslaget smidigt og elegant med fine, silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En harmonisk og afbalanceret rødvin.
Producent
Producent
Vinmarken Domaine Jean-Marie Bouzereau i Volnay nyder godt af et exceptionelt terroir, ideelt til udvikling af Pinot Noir. Vinstokkene er plantet på veldækkede skråninger og nyder optimal solskin. Jordtypen er ikke blevet offentliggjort. Volnays tempererede kontinentale klima er karakteriseret ved varme somre og kolde vintre, hvilket fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Høsten udføres i hånden for at udvælge de bedste klaser og bevare bærrenes kvalitet.
Teamets mening
En Volnay med stor finesse, der helt sikkert vil forføre dig med sin elegance og aromatiske kompleksitet. En rødvin, du absolut skal opdage!
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2030
Vinprofil