Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2022
  • Nouveauté

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2022

BeaujolaisMorgonRød

Normalpris 1.033,00 kr
Udsalgspris 1.033,00 kr Normalpris
Stykpris 172,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Morgon Montpelain 2022 af Domaine Louis Claude Desvignes er en invitation til at opdage rigdommen af BeaujolaisDenne rødvin, fra appellationen Morgon, afslører ægtheden af et exceptionelt terroir. Louis Claude Desvignes ejendom er dedikeret til at producere vine, der afspejler den unikke identitet på hver parcel og tilbyder en dyb og mindeværdig sensorisk oplevelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2022 Morgon Montpelain kan prale af en smuk, livlig og strålende rubinrød farve. I næsen afslører denne vin aromaer af modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate blomsternoter. I ganen er den både frisk og struktureret, med silkebløde tanniner og en dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et frugtigt og let krydret indtryk, der indbyder til den næste slurk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til grillet kød, fjerkræretter eller lagrede oste.

Producent

Producent

Domaine Louis Claude Desvignes vingård strækker sig over granitjord, der er karakteristisk for Morgon-appellationen. De gamle vinstokke, der nyder godt af optimal soleksponering, producerer usædvanligt modne druer. Det tempererede klima med kontinentale påvirkninger fremmer et smukt aromatisk udtryk i druesorterne. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder garanterer vinstokkenes sundhed og smagenes rigdom, hvilket gør hver årgang til en autentisk afspejling af terroiren.

Ejer og historie

Vingården drives af Desvignes-familien, hvis passion for vin er gået i arv gennem generationer. Dybt forankret i deres terroir er ejerne forpligtet til at producere kvalitetsvine med respekt for naturen. Deres håndværksmæssige tilgang og respekt for vinfremstillingstraditioner gør Domaine Louis Claude Desvignes til en standard i Morgon-appellationen. De lægger stor vægt på hver eneste detalje, fra vinstok til flaske, for at tilbyde vine, der fortæller en historie.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Louis Claude Desvignes udføres med respekt for traditionen. Druerne, der omhyggeligt høstes i hånden, afstilkes, inden de placeres i kar til naturlig gæring. Processen udføres uden tilsætning af kommerciel gær, hvilket giver terroirens aromaer mulighed for fuldt ud at udtrykke sig. Lagringen finder sted i kar og tønder, hvilket fremmer integrationen af tanniner og udviklingen af kompleksitet. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at bevare vinens integritet og dermed tilbyde en autentisk og mindeværdig oplevelse.

Teamets mening

En rig og generøs Morgon med dybe aromaer af moden sort frugt og krydderier og en smukt smidig struktur. En udtryksfuld og lækker vin, der indbyder til selskabelighed.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Træramme