Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 2018
  • Gratis levering 🚚

Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 2018

BourgognePernand-Vergelesses • 1er Cru • Rød

Normalpris 7.333,00 kr
Udsalgspris 7.333,00 kr Normalpris
Stykpris 611,08 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Trækasse

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Chandon de Briailles, beliggende i Bourgogne, er en nøgleaktør inden for fransk vinproduktion. Med en filosofi fokuseret på respekt for terroir og bæredygtig vindyrkning producerer denne ejendom exceptionelle vine, såsom Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 2018Denne vin rød legemliggør finessen og kompleksiteten i Bourgogne-terroiren og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dyb og strålende rød. Duften byder på aromaer af moden rød frugt med delikate blomsternoter. På ganen fremviser den en smuk struktur, balanceret mellem rundhed og friskhed, med silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og afslører krydrede og mineralske nuancer, der er typiske for Pernand-Vergelesses terroir.

Mad & vin parringer

Ideel til coq au vin eller and med kirsebær, denne vin forbedrer raffinerede retter.

Producent

Producent

Domaine Chandon de Briailles vingård er forankret i den burgundiske tradition med vinstokke dyrket på ler- og kalkstensjord. Parcellerne er omhyggeligt udvalgt for deres eksponering og potentiale, hvilket giver druerne mulighed for at drage fordel af optimal solskin. Det kontinentale klima i denne region, med kolde vintre og varme somre, fremmer en langsom og afbalanceret modning af frugten, hvilket er afgørende for at skabe vine med karakter.

Ejer og historie

I dag drives vingården af familien Chandon de Briailles, som viderefører familiens arv med passion og dedikation. Ejerne er engagerede i kvalitet og bæredygtighed og har fokus på miljøvenlig vindyrkning. Deres håndværksmæssige tilgang og kærlighed til terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør vinene fra denne vingård til sande ambassadører for Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Chandon de Briailles udføres med den største respekt for druerne, der høstes i hånden. Efter delvis afstilkning placeres bærrene i kar til naturlig gæring uden tilsætning af kommerciel gær. Lagringen, der varer cirka 12 til 18 måneder, finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye. Denne proces giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og dybde, samtidig med at frugtens renhed og terroirens udtryk bevares.

Opdage Domaine Chandon de Briailles

Opdage Domaine Chandon de Briailles

Teamets mening

Denne Pernand-Vergelesses 1er Cru transporterer dig til hjertet af Bourgogne og tilbyder en smuk harmoni mellem friskhed og kompleksitet.

Vinprofil

  • kompleks
  • frugtagtig
  • elegant