92-94 WA
M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2018

    M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2018

    Rhône • Saint-Joseph • Hvid

    1.240,00 kr
    1.240,00 kr 0,00 kr
    1.240,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Æske

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Hr. Chapoutier - Sankt Josef Granitterne Hvid 2018 legemliggør essensen af RhôneEn rig og varieret terroir. Denne hvidvin, fremstillet af en af regionens mest respekterede vingårde, er kendetegnet ved sin friskhed og aromatiske kompleksitet. De omhyggeligt dyrkede vinstokke udtrykker fuldt ud den unikke karakter af Saint-Joseph-appellationen, der er kendt for sine maleriske landskaber og granitjord. En invitation til at udforske de subtile nuancer i denne exceptionelle vin.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 92-94/100
    • Vinous 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vinen er lys, lysende og glitrende gul. Næsen åbner med delikate blomsteraromaer blandet med noter af hvid frugt og citrus. I ganen er anslaget livligt og friskt med en smuk mineralitet, der giver stor elegance. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af lethed og finesse, ideel til raffinerede retter.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til skaldyr, grillet fisk eller fjerkræ i en let sauce.
    Producent

    Producent

    Saint-Josephs vinmarker strækker sig over solbeskinnede terrasser, hvor granitjord giver vinene en unik mineralitet. Vinstokkene, der nogle årtier gamle er, nyder godt af et tempereret klima, der er ideelt til modning af druerne. Vinproducenternes omhyggelige arbejde kombineret med bevaret biodiversitet resulterer i druer af høj kvalitet. Hver parcel plejes omhyggeligt for at afsløre det bedste fra terroiren og tilbyder vine, der fortæller historien om deres jordbund og klima.

    Ejer og historie

    I dag drives Domaine M. Chapoutier af Michel Chapoutier, en visionær person, der med succes har videreført familiens arv og samtidig integreret bæredygtige og innovative metoder. Under hans ledelse har ejendommen vundet adskillige priser og er blevet en global standard for vin. Hans engagement i at respektere miljøet og biodiversiteten afspejles i hver årgang, hvilket gør hver flaske til et symbol på passion og ekspertise. Michel Chapoutier legemliggør Rhônes ånd og blander tradition og modernitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2018 udføres med stor respekt for frugten. Efter håndhøst presses druerne skånsomt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke for at bevare friskhed og aromatisk udtryk. Lagring på fine bundfald i flere måneder tilføjer kompleksitet og rundhed til vinen. Denne traditionelle metode, kombineret med en moderne tilgang, garanterer en perfekt balance mellem fylde og lethed.

    M.Chapoutier

    Opdage M.Chapoutier

    Teamets mening

    En vin med stor finesse, der afslører delikate aromaer og en harmonisk struktur, perfekt for elskere, der søger ægthed.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2038

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Mineral
    • Kompleks